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Un peu d'histoire ...

Vous trouverez ci-aprs un historique sur le vignoble de Suresnes de sa naissance auIXe sicle, jusqu' nos jours.

Laurence Masson

En attendant votre venue, un peu d'histoire sur la Vigne de Suresnes

Le vignoble d'Ile-de-France existait dj sous l'occupation romaine. Au IXme sicle, la vigne couvre l'ensemble des collines et des plateaux de la rgion parisienne impropres la grande culture. Les villages de vignerons se tassent alors aux pieds des clochers des glises. Ce fut le cas Suresnes autour de l'glise de Saint-Leufroy.

En 918, l'Abbaye bndictine de Saint-Germain-des-Prs reoit le vignoble suresnois de la part de Charles III le Simple, l'Abb devientainsi le Seigneur de Suresnes.

Au lendemain de la Guerre de Cent ans, on retrouve une des premires traces de plantationfaite par leProviseur de l'Htel Dieu, Nicolas de Hacqueville,qui prfraitle vin des vignes de Suresnes pour soigner les malades.

Trs vite le vin de Suresnes acquiert une relle notorit et devient l'un des vins de soif prfrs des Rois de France, en particulier Franois Ier et Henri IV. Jusqu'au XVIIeme sicle, le vin de Suresnes sera considr comme le meilleur cru d'Ile-de-France.

Au recensement de 1691, il existait Suresnes soixante-quatre vignerons cultivant environ 20 hectares de vignes, et trente bourgeois qui possdaient 40 hectares, soit deux fois plus.

C'est au dbut du XVIIIme sicle, aprs le terrible hiver de 1709 qui dtruisit la plupart des cpages, que semble avoir commenc la dcadence de certains vins de Suresnes. Chose curieuse, c'est le mme crivain, Dancourt, habitu aux coteaux de Suresnes, qui est l'origine des deux traditions : celle du vin "guinguet", et celle du vin "noble", qui bien travaill pouvait soutenir la comparaison avec les meilleurs vins blancs de l'poque.

A Suresnes les cabaretiers n'taient pas les seuls dsaltrer les Parisiens venus s'encanailler. Les vignerons pouvaient les dimanches et jours de fte, sans tre astreints la licence, vendre chez eux le vin qu'ils rcoltaient. Le rglement des consommations se faisait parfois l'heure !

Un autre problme vint cette poque compliquer l'exploitation du vignoble. Il s'agit de la construction de la ligne de chemin de fer Paris-Versailles, qui devait traverser mi-pente, du nord au sud, le territoire de Suresnes, creusant un foss sparant les bonnes terres du coteau de celles du plateau, isolant ainsi ces dernires du village.

Enfin, pour couronner le tout, les attaques du mildiou et de l'odium durent tre combattues srieusement. Contrairement d'autres rgions viticoles, le phylloxra fit peu de ravages Suresnes.

Ces divers lments, joints au dveloppement de l'urbanisme, rduisirent progressivement les surfaces plantes, et conduisirent une diminution importante de la production du vin de Suresnes. En 1950, la production n'tait plus reprsente que par un seul vigneron, dont le nom est connu des vieux suresnois : Robert Joyeux.

La vigne et le vin de Suresnes aujourd'hui

En 1926, Henri Sellier, Maire de Suresnes, fit acheter une ancienne carrire au lieu-dit "Le Pas Saint-Maurice", pour y planter une vigne municipale. Celle-ci, malheureusement, tomba l'abandon faute de soins.

En 1965, Etienne Lafourcade, adjoint au Maire, fils d'un matre de chai du Sauternois, entreprit un rencpagement en cpages nobles. C'est ainsi que furent plants sur 70 ares, des cpages blancs recommands par les meilleurs oenologues.

A partir de 1983, la nouvelle municipalit, sous l'gide de Christian Dupuy, entreprit d'importants investissements pour l'amnagement de la vigne, et de la cave pour une meilleure vinification.

La vigne de Suresnes est classe site protg, la prservant dfinitivement.

Profitant du dplacement du stand de tir situ en contre-bas de l'ancienne vigne, une cave moderne a t construite sur le site mme de la vigne, ce qui vite tout dplacement de la vendange. Les rcipients, sortes de comportes, et non des "bachoues" comme c'tait le cas Suresnes, contenant le raisin sont vids directement par une goulotte dans le pressoir horizontal. Le mot obtenu est ensuite achemin pour la fermentation dans des cuves au nombre de 4, en inox et de 15 hectolitres chacune avec refroidissement par eau. L'laboration du vin est place sous le contrle d'un laboratoire d'oenologie.

La rcolte, bon an mal an, se situe entre 35 et 60 hectolitres. En 2010, la vigne a produit 5 000 bouteilles, ce qui fait du Clos du Pas Saint-Maurice le plus grand vignoble d'Ile-de-France.

La culture de la vigne et l'laboration du vin sont assurs par un vigneron professionnel.

Aujourd'hui, la qualit du vin permet de rintgrer la vigne de Suresnes dans le vignoble franais.

La ville de Suresnes a pass une convention avec l'Association du Clos du Pas Saint-Maurice, cette dernire tant charge d'entretenir la vigne, d'laborer le vin, et de le commercialiser.

La Confrrie du Vin de Suresnes

Elle a t cre en 1984 par l'Association du Clos du Pas Saint-Maurice. Son but est d'entretenir et de sauvegarder le prestige historique et culturel du vignoble de Suresnes et de son vin, notamment par la production et la promotion du vin du Clos du Pas Saint-Maurice. La Confrrie est en quelque sorte l'ambassadeur, le porte parole, si l'on peut dire, du vin de Suresnes en France, comme l'tranger. A travers le vin, c'est bien sr, toute la ville de Suresnes qui est mise en valeur dans ses traditions et son originalit.

La Confrrie accueille de nouveaux membres lors de crmonies solennelles d'intronisation qui ont lieu deux fois par an, le jour de la Saint-Vincent, patron des vignerons, le 22 janvier, et l'occasion de la Fte des Vendanges, le premier dimanche d'octobre. Elle compte actuellement 1 000 membres.

Des personnalits des Arts et des Lettres, du journalisme, des mdias, du sport, de la musique et de la politique sont Chevaliers de la Confrrie.

L'habit des membres du Grand Conseil , bleu et rouge aux couleurs de la ville, la coiffe agrmente d'une plume blanche, symbole d'Henri IV, ont t dessins par le grand couturier Nino Cerruti.

Si la vigne et le vin de Suresnes ont atteint, ce jour, la rputation qui sont les siens, c'est - il faut le souligner- d la volont et l'opinitret de Monsieur Jean-Louis Testud, adjoint au Maire, Grand Matre fondateur de la Confrrie et la comptence du vigneron, qu'on le doit.

L'Histoire de Suresnes, dite par la Socit Historique de Suresnes, ainsi que les textes de Messieurs Michel Guillot, Georges Meunier, et Jean-Louis Testud, constituent les sources qui ont permis de rdiger ce texte.



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